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デルニッツァー・リッターグーツ ゴーゼ

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デルニッツァー・リッターグーツ ゴーゼの評価

デルニッツァー・リッターグーツ ゴーゼ
1/5 (1)
5ツ星 0
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3ツ星 0
2ツ星 0
1ッ星 1
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塩味がするたいへん珍しいビール

ドイツのザクセン州はライプツィヒで伝統的なレシピを用いて作られている白ビールがこの「デルニッツァー・リッターグーツ ゴーゼ 」となります。コリアンダーが入っているのは普通なのですが、それ以外に塩を原料にしている点はたいへんユニークで、独特の味わいを実現しています。

 

デルニッツァー・リッターグーツ ゴーゼのレビュー・味の特徴は?

小麦を主原料としていますので、グラスに注ぐとやはりフルーティー、レモンやオレンジの香りが心地よく放たれます。味わいは酸味がけっこう強め、ヨーグルトのような雰囲気もあったりと、個性的。その中に軽めですがソルティーなテイストもあり、なかなか他では見当たらない存在と言えるでしょう。

 
みんびあ管理人

酸味と軽い塩気のおかげで爽やかに楽しめるビールに仕上がっています。

デルニッツァー・リッターグーツ ゴーゼ

デルニッツァー・リッターグーツ ゴーゼ

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コメント

  1. 桃子 より:

    ソルティとありますが、言われなければ塩気は感じませんでした。
    レモングラスの様な香りと酸味が強くクセがあるので、私はあまり得意ではありませんでした。

    1/5

    1/5